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Haferflocken sind ein weit verbreitetes Getreide für die Zubereitung von Frühstücksbrei, der typisch schottisch ist, aber inzwischen die Tische der halben Welt erobert hat. Das liegt nicht nur an seinem milden Geschmack, sondern auch an den vielen Nährstoffen, die er liefert. Und wenn es auch noch glutenfrei ist, ist es leichter verdaulich und kann auch von Intoleranten und Zöliakiebetroffenen gegessen werden
Diese feinen Haferflocken enthalten kein Gluten.
Diese feinen Haferflocken enthalten kein Gluten
Wie gesagt, Hafer ist reich an Nährstoffen, seine Kohlenhydrate werden langsam aufgenommen, was für Energie für mehrere Stunden nach der Einnahme sorgt. Er enthält verschiedene Arten von Ballaststoffen, wie z. B. Schleimstoffe, die die Verdauungsschleimhäute erweichen und schützen und gleichzeitig den Transit erleichtern, eine Wirkung, die sie mit den Beta-Glucanen teilen, und die gleichzeitig zur Regulierung des Cholesterin- und Glukosespiegels beitragen
Enthält 12% Eiweiß, darunter Avenin, das dem Gluten ähnlich ist, ohne die gleichen Unverträglichkeitsprobleme wie Gluten zu verursachen, und etwa 7% Fett, darunter Linolsäure und Lecithin
Er enthält B-Vitamine und Vitamin E und ist reich an Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kalium und Zink
Der Glutengehalt von Hafer tritt nur dann auf, wenn es zu einer Kreuzkontamination mit Feldern in der Nähe seines Aussaatgebiets kommt, auf denen Weizen angebaut wird. Ist dies nicht der Fall, erhält man Hafer mit einem Gehalt von weniger als 20 ppm. Dies ist der Grenzwert, der in den geltenden Rechtsvorschriften festgelegt ist, damit ein Lebensmittel für Zöliakiebetroffene geeignet ist
100% glutenfreier Hafer aus biologischem Anbau. Allergenfrei.
Allergenfrei
Einnahme entsprechend dem täglichen Kohlenhydratbedarf.
Dosierung entsprechend dem täglichen Kohlenhydratbedarf.
Dosierung entsprechend dem täglichen Kohlenhydratbedarf
Verpackung
Beutel zu 1 kg.
Beutel zu 1 kg
