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Glutenfrei
BIO / ökologisch
27,60 € / kg
Beschreibung
Bio-Gerstenfreies, gekeimtes Hafermehl 250gSalud Viva ist ein gemahlenes Mehl aus glutenfreien Haferflocken, das für Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder -intoleranz geeignet ist. Es ist ein sehr vielseitiges und nahrhaftes Mehl, reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Zutaten
100% gekeimtes Hafermehl*.Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
(*aus ökologischem Anbau)
Gewicht
250g
Gebrauchsanweisung
Es kann in den meisten Rezepten verwendet werden, die Weizenmehl oder herkömmliches Hafermehl erfordern. Sie können es zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen, Muffins, Pfannkuchen, Crêpes und vielem mehr verwenden. Sie können es auch zum Mischen von glutenfreiem Brotteig verwenden, indem Sie das Hafermehl mit anderen glutenfreien Mehlen wie Reismehl oder Kichererbsenmehl mischen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 1645kJ 389kCal
- Fett 7,5g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
- Kohlenhydrate 69,0g davon Zucker 1,2g
- Ballaststoffe 3,1g
- Proteine 9,6g
- Salz 0,03g