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Herkunft
España
Inhaltsstoffe: Aceituna Gordal 70% mín., guindlila de Ibarra 25% mín., vinagre de vino, agua, sal y conservador E-223 (sulfitos)
Verpackung: Tarro de vidrio
Marke: Zubelzu Piparrak S.L - Polígono Apatta 2A - 20400 Ibarra (Gipuzkoa)
Gewicht: 120 gr.
Unter allen Sorten von Tafeloliven, die wir in unserem Land haben, ist die Gordal eine der am meisten geschätzten, höchstwahrscheinlich wegen ihrer Weichheit, der Fleischigkeit, die sie bieten, und ihres außergewöhnlichen Geschmacks, wenn Sie sie auch mit einigen erfrischenden und außergewöhnlichen Piparras de kombinieren von höchster Qualität erhalten Sie eine einzigartige Vorspeise, die zwei sehr unterschiedliche Traditionen perfekt kombiniert, aber aus gutem Grund vereint. In Zubelzu haben sie es uns so einfach gemacht, Sie können sie alleine genießen oder eine Sardelle hinzufügen und eine köstliche Gilda kreieren.
Zubelzu piparras werden in einer kleinen Stadt in Gipuzkoa, Ibarra, auf einem sorgfältig für diesen Zweck ausgewählten Land angebaut. Die Herstellung seiner Produkte ist die nachhaltigste und respektvollste mit der Umwelt und ihren natürlichen Kreisläufen und garantiert so die Abwesenheit von Rückständen chemischer Produkte. Darüber hinaus ist die gesamte Produktion mit dem baskischen Qualitätssiegel akkreditiert, das die Verwendung von ausgewähltem Saatgut, eine umfassende Anbau- und Verpackungskontrolle sowie die hervorragende Qualität seiner Produkte impliziert.
2016 erhielt Zubelzu den „Superior Taste Award“ von iTQi mit einem Stern für sein repräsentativstes Produkt, die Gilda de Ibarra. Dieses Qualitäts- und Geschmackssiegel zeichnet sich dadurch aus, dass es als einziges von Meinungsbildnern, Köchen und Sommeliers mit Michelin-Sternen vergeben wird.