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Vakuumverpackter Keil von 180 g. Gorgonzola ist ein italienischer Tischkäse, fettig, mit cremiger und öliger Konsistenz, hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch von Kühen. Mit großer internationaler Beliebtheit hat dieser Käse einen ganz besonderen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine elfenbeinfarbene Farbe aus, wenn er jung ist, und durch eine leuchtend ockerfarbene Farbe mit blauen und grünen Adern, wenn er reift.