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Ihre feine Perlage und ihre blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen kündigen an, was kommt: Aromen von grünem Apfel, Ananas und einem subtilen Hauch von Mandel, die sich im Mund in eine breite, polierte Textur mit einem trockenen Finish übersetzen.
Ideal für die Begleitung von Meeresfrüchten, iberischen Wurstwaren, Fischgerichten wie Thunfischtartar oder Tatak, und sogar Desserts mit Erdbeeren. Bei einer Serviertemperatur zwischen 5°C und 6°C zeigt dieser Cava, dass man auch in Extremadura mit Stil anstoßen kann.
Ihre feine Perlage und ihre blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen kündigen an, was kommt: Aromen von grünem Apfel, Ananas und einem subtilen Hauch von Mandel, die sich im Mund in eine breite, polierte Textur mit einem trockenen Finish übersetzen.
Ideal für die Begleitung von Meeresfrüchten, iberischen Wurstwaren, Fischgerichten wie Thunfischtartar oder Tatak, und sogar Desserts mit Erdbeeren. Bei einer Serviertemperatur zwischen 5°C und 6°C zeigt dieser Cava, dass man auch in Extremadura mit Stil anstoßen kann.
