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12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und 18-24 Monate in der Flasche
D.O. Bierzo. Produktion von 35.000 Flaschen. Hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Mencía. 12 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern und 18 bis 24 Monate Flaschenlagerung vor der Vermarktung
ANALYSE:
Alkoholgehalt: 13% Alc.
Alkoholgehalt: 13% Vol
Gesamtsäuregehalt:3,9 g/l (TH2)
Gesamtsäuregehalt:3,9 g/l (TH2)
Restzucker:< 2 g/l
Restzucker:< 2 g/l
pH: 3,6
TASTING NOTES:
Mittlere rubinrote Farbe, mit rostrotem Rand in der dünnen Schicht. Hohe aromatische Intensität mit sehr komplexen Aromen, die typisch für eine lange Reifung im Holz sind: Kaffee, Schokolade, Feigen, Tabak..... Im Mund ist er ein sehr geschliffener, abgerundeter Wein mit einem sehr leichten Abgang und einem anhaltenden Nachgeschmack. Im Retronasal erscheinen Lakritze und Schokolade. Dieser Wein wird 12 bis 18 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Danach reift er für 18 bis 24 Monate in der Flasche
VERPACKUNG: Format: Burgundy elite Inhalt: 750 ml Farbe: Grün Koffer Transport 6 bot. 75 cl / 12 Flaschen 75 cl. Transportkoffer
Europalette: 50 Kisten x 12 Bot / 100 Kisten x 6 Bot. Europalette: 50 Kisten x 12 Bot / 100 Kisten x 6 Bot
Naturkorkenlänge: 49 mm EAN CODE: 8424345073147 Europallet: 8424345073147 Auszeichnungen und Anerkennungen: Golden Bunch (1997) / Golden Bunch (1997) Golden Bunch (1997) Golden Bunch (1997)
Bronze Bunch (2003) / Bronze Bunch (2003) Bronze Bunch (2003) Bronze Bunch (2003) Silver Zarcillo (2003) / Silver Zarcillo (2003) Silver Bunch (2003) Silver Bunch (2003) Silver Bacchus (2004) / Silver Bacchus (2004) Silver Bacchus (2004) Silver Bacchus (2004)
Silver Zarcillo (2009) / Silver Zarcillo (2009) Silver Zarcillo (2009) Silver Zarcillo (2009)
Bronzemedaille (2010) / Bronzemedaille(2010): 3º Concurso de vinos del Noroeste / 3. Wettbewerb für Nordwest-Weine Select Wine Challenge ProWein 2010: Ausgezeichnete Qualifikation
