Datenblatt:
Hersteller: Isbilya
Herkunft: Umbrete (Sevilla)
Sorte: Arbequina-Arbosana
Coupage Arbequina-Arbosana
Verkostungsnotiz:
Farbe: Strohgrün
In der Nase kann man Tomate, Banane und Nüsse wie Mandeln wahrnehmen
Im Mund zeigt es eine geringe Intensität von Bitterkeit und Schärfe. Es treten Noten auf, die an aromatische Kräuter erinnern. Die Banane wird im Mund mit hoher Persistenz wahrgenommen
Perfekt
Partnerschaft mit Lebensmitteln: Wir von Made in Spain gourmet empfehlen ihn für alle Verwendungszwecke, da sein delikater Geschmack nicht mit dem Essen interferiert und er in gebratenen Speisen, Dressings, Marinaden und sogar in Gebäck verwendet werden kann
Partnerschaft mit Lebensmitteln:
Wir empfehlen ihn für alle Verwendungszwecke, da sein delikater Geschmack nicht mit dem Essen interferiert und er in gebratenen Speisen, Dressings, Marinaden und sogar in Gebäck verwendet werden kann
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energiewert - 3700kj/900 Kcal
- Fett - 100 g
- davon gesättigt - 14 g
- Kohlenhydrate - 0 g
- Von den Zuckern - 0 g
- Zucker - 0 g
- Eiweiß - 0 g
- davon Eiweiß - 0 g
- Salz - 0
- Kühl und vor Licht und Wärme geschützt lagern
- Säuregehalt - 0,13%
- Säuregehalt - 0,13%
Beschreibung
Isbilya Grand Coupage ist eine Marke von Aceites Yllanes Marini S.L., und mit der Beteiligung von Maximiliano Arteaga, anerkannter Experte in der Welt des Olivenöls, sind sie verantwortlich für die Schaffung des Isbilya Grand Coupage Öls, überwacht von den Olivenhainen bis zur Ölmühle, um dieses extra native Olivenöl von höchster Qualität zu produzieren.
Isbilya Grand Coupage, ist ein ausgewogenes und sensationelles Öl, das wie die besten Öle der Welt einen niedrigen Säuregehalt aufweist und reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist.
Isbilya Grand Coupage, ist ein ausgewogenes und sensationelles Öl
Dank der Farbe, die unsere Flasche umhüllt, gelingt es uns, unser natives Olivenöl extra vor Licht zu schützen und so seine Qualität über die Zeit zu erhalten.
Dank der Farbe, die unsere Flasche umhüllt, gelingt es uns, unser natives Olivenöl extra vor Licht zu schützen und so seine Qualität über die Zeit zu erhalten
Im Oktober, nach einer schnellen Ernte, werden die Oliven in weniger als zwei Stunden in die Ölmühle gebracht. Dort führen wir eine authentische Kaltextraktion bei weniger als 27ºC durch und erhalten so unseren reinen Olivensaft
Der Mahlvorgang dauert weniger als zwei Stunden ab dem Zeitpunkt der Ernte
Extraktionstechnologie. Gea Westfalia gewinnt seine Olivensäfte mit modernster Extraktionstechnologie und unterzieht sie strengsten Qualitätskontrollen
