Genießen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit unserem 6,8-7,5 kg schweren Jamón Selección El Bici. Dieser Premium-Schinken, außerhalb des Üblichen ausgewählt, stammt von Schweinen, die auf der Dehesa aufgezogen wurden und wurde 20 bis 24 Monate lang luftgetrocknet, um einen unvergleichlichen Geschmack und eine unvergleichliche Textur zu erreichen.
Technische Datenblatt:
Gewicht: 6,8-7,5 kg
Herkunft: Dehesa-Schwein
Reifung: 20-24 Monate
Zutaten: Schweinefleischschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-252, E250) und Antioxidationsmittel.
Nährwertangaben (pro 100 g Produkt):
- Energie: 1037 kJ - 247 kcal
- Fett: 11,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,14 g)
- Kohlenhydrate: 0,7 g (davon Zucker <0,5 g)
- Proteine: 35,9 g
- Salz: 4,37 g
Allergene:
- Enthält: Keine
- Kann Spuren von: Keine