ALLES ÜBER CORVINA

Wissenschaftlicher Name:

Argyrosomus regius

Kategorie:

Weißfisch

Weißfisch

Gewichte:

Von 1Kg bis 3Kg

NUTRIELLE INFORMATIONEN

Kilokalorien: 90 Kcal | Fett: 1,4 g | Faser: 0 g |

Kohlenhydrate: <1 g | Protein: 20,4 g | Salz: 0 g

Vitamine:

A, B1, B2, B3, B6, B12, D, E

Mineralien:

Calcium,Phosphor, Eisen,Magnesium,Kalium, Natrium,Zink

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

Fisch aus weißem Fleisch, der auf vielfältige Weise zubereitet werden kann

Wagen Sie sich an eine Ceviche?

KURIOSITÄTEN

Wussten Sie schon

• Sie wird auch Andeja oder Reig genannt und wird wegen ihres weichen Fleisches sehr geschätzt
• Es ist ein sehr wertvolles Tier wegen seines weichen Fleisches.
• Es ist ein sehr wertvolles Tier wegen seines Nährwertes
• Es hat einen hohen Nährwert, liefert viele Proteine, Vitamine und Mineralien und ist sehr fettarm
• Sie halten ihr Gleichgewicht im Wasser dank des Otolithen in ihrem Ohr
• Der Otolith ist eine mineralische Konkretion (Kieselstein), die sich im Ohr befindet und seit Jahren zu Schmuck, Amuletten usw. verarbeitet wird.