Großherzog von Alba Oro

Großherzog von Alba Oro

von Campoluz Enoteca

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Gran Duque de Alba Oro ist ein Brandy aus der D.O. Jerez Solera Gran Reserva. In seiner Ausarbeitung wird der Großherzog von Alba zugleich zum Rohstoff des Großen

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Gran Duque de Alba Oro ist ein Brandy aus der D.O. Jerez Solera Gran Reserva. In seiner Ausarbeitung wird der Großherzog von Alba gleichzeitig zum Rohstoff des Großherzogs von Alba Oro, der durch die Solerage durch fünf Criaderas wieder vordringt, bis er wieder in der Solera ankommt.

Duque de Alba Oro ist gezüchtet und gealtert, jetzt in amerikanischen Eichenstiefeln, die in Palo Cortado gehüllt sind, Durchschnittsalter 20 Jahre nach dem klassischen Jerez-System von Criaderas und Solera.

Verkostungsnotizen von Gran Duque de Alba Oro

Gran Duque de Alba Oro ist von edler Farbe zwischen antikem Mahagoni und Ebenholz, sehr helle, intensive Nase, mit Noten von Vanille und Waldstreu, die zweifellos für seine langen Jahre der Reifung charakteristisch sind, komplex und majestätisch im Mund mit gleichzeitig fettigen und geschmeidigen und samtigen Abgängen.

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