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Produkteigenschaften: - Halbfetter halbgereifter Schafskäse. - Mittelharte Textur mit Löchern im Inneren. - Gelbliche Farbe und mittelintensiver Geruch. - Hergestellt aus Rohmilch von Schafen, Lab, Salz und Milchsäurebakterien. - Ungefähres Gewicht von 350 bis 400 Gramm. - Reifezeit von zweieinhalb Monaten. TECHNISCHE DATEN: Marke: El Bici S.L. Produkt: HALBGREIFTER KÄSE LA REBONITA MEDIOS 350 BIS 400 GRAMM Zutaten: Hergestellt aus Rohmilch von Schafen, Lab, Salz, Milchsäurebakterien und Konservierungsstoff (E-252). Nährwertangaben: (pro 100 g) - Energiegehalt 1875 kJ / 432 kcal - Fett 38,4 g - Gesättigte Fettsäuren 26,7 g - Kohlenhydrate 1 g - davon Zucker 0,7 g - Proteine 26,7 g - Salz 1,15 g Allergeninformationen: - Enthält Milch Aufbewahrung: AN EINEM KÜHLEN UND TROCKENEN ORT AUFBEWAHREN. Herkunft: Spanien