Halber Schinkenrücken von 100% iberischem Eichelschwein nach traditionellem Rezept von Cinco Jotas

Dieser Schinkenrücken wird aus den Muskeln (die sich im Rücken und Brustbereich befinden) des 100% iberischen Schweins hergestellt. Die pimentofreie Formel ist eine innovative Kreation von 5J, um den eigenen Geschmack des Produkts präziser zu schätzen.

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