Wie man ein halbes Lamm zubereitet.
Gebratenes Lamm: Sie können es ganz machen, wenn Sie einen großen Ofen haben, oder es zu einem nahegelegenen Grill bringen. Einige Bäckereien bieten auch diesen Service an. Wenn Sie das Lamm selbst braten, empfehlen wir Ihnen, zwei Gläser Wasser in die Backform Ihres Ofens zu geben, damit es mit etwas Dampf gegart wird. Dadurch wird die Haut knusprig.
Lamm aufbewahren:
Wir empfehlen, es gekühlt aufzubewahren: Tª = 5ºC
Einfrieren: Tª < -18ºC.
Kaufen Sie es ein paar Tage vorher, damit es am Tag der Zubereitung oder ein paar Tage vorher bei Ihnen ankommt.
Es ist besser, es so schnell wie möglich zu kochen, um seine Frische zu erhalten.
• Mindesthaltbarkeitsdatum: innerhalb von 7 Tagen.
• Tipp: Nehmen Sie es idealerweise etwa 20 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des guten Rufs bürgen für die Qualität von Grupo Los Norteños.
Die beste Option, um Fleisch online zu kaufen, wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es Ihnen nach Hause schicken.
PRÄSENTATION:
Verpackung: vakuumversiegelt in Plastiktüten und/oder in für den Lebensmittelgebrauch geeigneten Styroporschalen.
Verpackung: Kartonschachteln, geeignet für den Lebensmittelgebrauch.
MINDESTHALTBARKEITSDATUM:
Gekühlt: 5 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate:
