Halbfester Payoyo Ziegenkäse ca. 400g

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La Vega y El Hortelano
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Payoyo Halb gereifter Ziegenkäse ca. 400g
Vollmilchkäse mit enzymatischer Gerinnung, sehr hell aufgrund seiner natürlichen Rinde, sehr cremig, Geschmack nach Nüssen, mit einer Mindestreifung von 35 Tagen und leicht sauer und würzig.
Systematisch ausgezeichnet bei den World Cheese Awards.
*Preis pro ungefähres Gewicht von 400 g Keil.
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