Halbgepökelter Ziegenkäse mit Paprika (nur bei Abholung im Geschäft) Halbgepökelter Ziegenkäse mit Paprika (nur bei Abholung im Geschäft)-detalle
Halbgepökelter Ziegenkäse mit Paprika (nur bei Abholung im Geschäft)

Halbgepökelter Ziegenkäse mit Paprika (nur bei Abholung im Geschäft)

von Amossos

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Wenn es ein charakteristisches Gewürz der spanischen Gastronomie gibt, dann ist es die Paprika aus La Vera mit ihrem charakteristischen Rauchgeschmack.Die Paprika umhüllt diesen Seronés Artesano halbgereiften Ziegenkäse. 30 Tage lang reift dieser Käse in den Kellern des in Almeria ansässigen Unternehmens, das auf 822 Metern über dem Meeresspiegel liegt

Er hat eine elfenbeinweiße Farbe und eine elastische und cremige Textur. Nach der Veredelung wird der Kruste geräucherter Paprika zugesetzt, weshalb wir empfehlen, diesen nicht zu entfernen, bevor Sie einen Bissen nehmen 😉

Und es ist ein sehr schmackhaftes und leckeres Produkt

Und wenn ich schwanger bin, kann ich diesen Käse essen?

Kann ich diesen Käse essen?

Natürlich! Der Verzehr von Käse ist mit dem Risiko verbunden, an Listeriose zu erkranken, die durch ein Bakterium verursacht wird, das durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel wie Hackfleisch/gereiftes Fleisch, Käse usw. übertragen wird. Im Falle von Käse kann sie bei nicht pasteurisierter Rohmilch auftreten.

Aber wenn Sie diesen Käse essen, besteht die Gefahr, dass Sie an Listeriose erkranken

Aber wenn Sie diesen Käse von Seronés Artesanos essen, ist die Sicherheit garantiert, denn alle Stücke werden mit pasteurisierter Milch und nach strengen hygienischen Maßnahmen hergestellt

Gewicht: 450gr.

Amossos

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Weitere Informationen

Seronés Artesano ist ein Familienunternehmen, das sich zunächst der handwerklichen Herstellung von Ziegenkäse widmete und seitdem seinen Horizont erweitert hat. Die Hingabe, Liebe und Sorgfalt bei der Herstellung jedes einzelnen Käses, der feinfühlige Prozess der Veredelung in ihren Kellern; das Klima und die unschlagbare Qualität der Rohstoffe, lassen die Käse von Seronés Artesano den Geschmack der Käse von früher

wieder aufleben

Seronés Artesano befindet sich im Dorf Serón, in der Sierra de los Filabres in Almería, auf einer Höhe von 822 Metern, und von dort aus werden diese einzigartigen Käsesorten in unseren Gourmetladen gebracht, um Ihnen das Beste aus diesem Naturpark zu bieten.

Seronés Artesano befindet sich im Dorf Serón, in der Sierra de los Filabres in Almería, auf einer Höhe von 822 Metern

Die Käsesorten, die wir bei AMOSSOS de Seronés Artesano verkaufen, sind ideal für schwangere Käseliebhaber, denn ihre Milch ist pasteurisiert. Verzichten Sie nicht auf die saftigsten Köstlichkeiten unserer Gastronomie

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