Halbgereifter Ziegenkäse 250 g
Reiner halbgereifter Ziegenkäse
Hergestellt mitpasteurisierter Ziegenmilch
Hergestellt mitpasteurisierter Ziegenmilch
Härtezeit 3 Monate
Vakuum verpackt
Vakuum verpackt
Standardisiert
Zutaten
Pasteurisierte Ziegenmilch, Kalziumchlorid, Milchfermente, Lab, Salz und Lysozym (ein natürliches Derivat von EGGS, das zur besseren Konservierung des Käses verwendet wird)
Pasteurisierte Ziegenmilch, Kalziumchlorid, Milchfermente, Lab, Salz und Lysozym (ein natürliches Derivat von EGGS, das zur besseren Konservierung des Käses verwendet wird)
Produzent: Quesos de la Huz
Quesos de la Huz ist ein 1989 gegründetes Familienunternehmen mit Sitz in Villamayor de Santiago in der Provinz Cuenca, das sich auf die Herstellung von hochwertigem Manchego-Käse spezialisiert hat
Seit seinen Anfängen hat Quesos de la Huz auf qualitativ hochwertige Milch gesetzt und Vereinbarungen mit Landwirten und Molkereigenossenschaften in der Region getroffen
Lernen Sie Juan Miguel kennen, unseren Hersteller von handwerklich hergestelltem Käse aus Quesos de la Huz
