[ps2id id='ancla1' target=''/]Über die Ñora-Paprika-Ristras von Caballo de Oros:

Die Ñora-Paprika-Ristras der Marke Caballo de Oros werden vollständig handgefertigt in unserer traditionellen Paprika-Fabrik in der Vera von den besten Mühlenmeistern aus Nord-Extremadura hergestellt. Für die Herstellung der Ristras verwenden wir eine unvergleichliche Rohstoffqualität, die besten Ñoras, die mit exquisiter Sorgfalt angebaut und behandelt werden. Bei Caballo de Oros möchten wir, dass unsere Kunden mit diesen Ñora-Ristras die besten Zutaten für ihre Lieblingsgerichte genießen können. Wenn Sie dies lesen, sind Sie sicherlich in gewisser Weise an unseren Ñora-Ristras interessiert, die zu 100% handgefertigt sind. Zögern Sie nicht, Sie sind hier genau richtig, um sie zum besten Preis zu kaufen. Darüber hinaus tragen Sie durch den Kauf der Ñora-Ristras zum verantwortungsvollen Verbrauch von lokalen Produkten und Produkten aus der Region bei und tragen erheblich dazu bei, die Verschmutzung unseres Planeten zu reduzieren (indem Sie den CO2-Fußabdruck der Land-, Luft- und Seetransporte weitgehend vermeiden).

Zwei Arten (Größen) von Ñora-Ristras:

Bei Caballo de Oros bieten wir zwei verschiedene Größen von Ñora-Ristras an, um den Bedürfnissen unserer Kunden besser gerecht zu werden. Konkret haben wir Ñora-Ristras in folgenden Größen (nach Gewicht):
Ñora-Ristras von 180 Gramm (35 cm): Ideal sowohl für den persönlichen oder familiären Verbrauch als auch für die Gastronomie.
Ñora-Ristras von 280 Gramm (51 cm): Ideal für den Verbrauch in der Gastronomie und als dekoratives Element für Restaurants, Gourmetläden und alle Arten von Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Verwendungen von Ñora-Ristras in der Küche:

Die häufigste kulinarische Verwendung der Ñora tritt in bestimmten Rezepten wie Soßen wie Romesco, Mojo Picón, American Sauce, in Eintöpfen wie Fabada, Reisgerichten oder so emblematischen Gerichten wie der Valencianischen Paella auf, usw. Die Ñora wird viel in der spanischen Levante und in Katalonien verwendet. Da es sich in der Regel um ein getrocknetes Produkt handelt, ist es ratsam, es vor der Verwendung in der Küche zu befeuchten. Dazu reicht es aus, die Ñoras, die in das Rezept aufgenommen werden sollen, in einen Topf mit lauwarmem Wasser für eine Stunde zu legen. Konkret muss die Ñora, sobald sie befeuchtet ist, auch von der äußeren Haut befreit werden und von dem "Fleisch" der Ñora getrennt werden, das der Teil ist, der tatsächlich zum Kochen verwendet wird.

Eigenschaften und Vorteile von Ñoras:

Obwohl es überraschen mag, ist die Ñora ein Lebensmittel, das es wert ist, konsumiert zu werden, nicht nur wegen des köstlichen Aromas und Geschmacks, den sie den verschiedenen Gerichten verleiht, sondern auch weil es ein äußerst gesundes Produkt ist. Hier sind die wichtigsten Eigenschaften und Vorteile der Ñoras:

Eigenschaften von Ñoras:

• Vitamine: E, A, B1, B2, B3, B6 und viel Vitamin C.
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