HANDVERPACKTE JAKOBSMUSCHELN IN IHREM NATÜRLICHEN ZUSTAND

Zamburiñas aus den galicischen Rias, von Hand ausgewählt und in ihrer natürlichen Brühe verpackt

Wie die Jakobsmuschel ist auch die Zamburiña eine Muschel aus der Familie der Kammmuscheln (Pectinidae). Sie leben sowohl frei als auch in Küstennähe, wobei sie sich mit ihren Byssus an Steinen, Felsen, Muschelschutt und großen Algen festhalten. Sie leben in einer Tiefe von bis zu 100 Metern

Gesunde Ernährung: Zu den Eigenschaften der Zamburiña gehört ihr bedeutender Kalzium- und Phosphorgehalt, die Vitamine A und B sowie Kalium und Jod. Außerdem hat sie einen sehr geringen Fettgehalt, was sie zu einem der Genüsse macht, die man sich gönnen kann, ohne dabei auf seine Figur zu achten

Gewicht: 130 gr