Handwerklich hergestellter Käse 1/8 Stück Castelus Adiano

HANDWERKLICHER MANCHESISCHER KÄSE MIT URSPRUNGSBEZEICHNUNG

Ein gereifter Käse, der ausschließlich mit frisch gemolkener Milch von unseren reinrassigen Manchego-Schafen hergestellt wird. Unpasteurisierter handwerklicher Manchego-Schafskäse, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe

Unser Manchego-Käse mit Herkunftsbezeichnung reift in seiner eigenen Form, wodurch seine Rinde völlig natürlich und zu 100 % genießbar ist. Dies macht auch seinen Geschmack und seine Textur einzigartig. Ein Käse mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften, bei dem die natürlichen Fermente erhalten bleiben, die für Geschmacks- und Aromanuancen sorgen, die in seiner Kategorie einzigartig sind

Inhaltsstoffe:

Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal. Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega. Extracto seco mínimo: 55% materia grasa / extracto seco mínimo: 50%