Unwiderstehliche vakuumverpackte 50-Gramm-Beutel, sofort verzehrfertig von 100% iberischer Eichelschinken-Palette.
Zutaten: 100% iberische Eichelschinken-Palette, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331iii)
Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100g Produkt Energiegehalt 1169 KJ/100g 280 kcal/100g
Fett Davon gesättigte Fettsäuren: 16,80 g/100g 6,02 g/100g
Kohlenhydrate Davon Zucker: <0,5 g/100g <0,5%
Eiweiß 32,2 g/100g
Salz 7,75 g/100g
Alle Produkte von Monjamón und mehr werden von Don Ibérico hergestellt und von Calicer zertifiziert, einem von ENAC (National Accreditation Entity) akkreditierten Unternehmen, das die Einhaltung der Anforderungen gemäß der Ibérico-Norm gewährleistet, die die Qualität von Schinken, Schinken-Palette, Lomo und anderen iberischen Fleischwaren garantiert. Alle Produkte erfüllen strenge Qualitätskriterien.
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