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Das Olivenöl extra vergine "Recién Hecho" wurde im Oktober aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Olivenhaine der Bergregion Sierra Mágina gewonnen. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Polyphenolen, Vitamin E, Ölsäure und anderen essentiellen Nährstoffen aus, die es zu einem einzigartigen Öl machen, ideal zur Förderung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Dieses Produkt wird durch die Herkunftsbezeichnung Sierra Mágina zertifiziert, die seine Qualität bestätigt. Sein sensorisches Profil ist komplex, mit einem intensiven fruchtigen Aroma und Noten von grünem Gras, Tomate, Bananenschale und grüner Mandel. Darüber hinaus bietet es ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, die sich allmählich entfalten. Durch die Wahl dieses Öls trägt der Verbraucher zur Erhaltung der ländlichen Gemeinden von Sierra Mágina bei.