Hoch iberisch 3l. Türme. 1un.

BeschreibungAltos Ibéricos hat seinen Namen von Alto Otero, einem wunderschönen Ort, an dem sich unsere Weinkellerei in der Gemeinde Labastida im Norden der Iberischen Halbinsel befindet.Herkunft Dieser edle Wein der Familie Torres aus Tempranillo-Trauben wird 12 Monate in Eichenfässern und lange in der Flasche gereift. GastronomieAltos Ibéricos wurde entwickelt, um perfekt zu den neuen Trends der Avantgarde-Küche zu passen. Seine fruchtigen Aromen und weichen Tannine passen besonders gut zu allen Arten von Tapas aus frischen Lebensmitteln, wie rotem Fleisch, blauem Fisch, Käse und vor allem zu allen Arten von Wurstwaren. Zwischen 14-16°C servieren. VerkostungsnotizenKirschrote Farbe. Offenes und intensives Bukett von weißen Blumen und roten Früchten, im Gleichgewicht mit den würzigen und gerösteten Aromen, die der Aufenthalt in Eichenfässern mit sich gebracht hat. Am Gaumen frisch und samtig, mit einem langen Abgang, der die Finesse und Geschmeidigkeit der Tannine zum Ausdruck bringt.RebsorteTempranillo. Traditionelle Sorte, die lokal auch als "Ull de Llebre" "Ojo de Liebre" bekannt ist