Honig 100% Bierzo Herkunft. Unser Honig ist zu 100 % roh, d.h. er wurde keinem industriellen Verfahren unterzogen, wie z.B. aggressives Filtern oder Erhitzen, was zu einer Kristallisation unter 18° führt, was ein Zeichen für große Reinheit ist. 28 Moons ist Waldhonig: Kastanie, Heidekraut, Eiche und Steineiche. Dunkle Farbe, intensiver süßer und leicht bitterer Geschmack