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Dieser Braggot-Stil Honigwein der Brauerei Yakka aus Murcia ist ein "schönes Getränk", das auf der alten Mischung von Honig und Gerstenmalz basiert.
Hier wird Orangenblütenhonig, Orangenschale und Orangenblüte verwendet, die mit Champagnerhefe fermentiert werden. Das Ergebnis ist ein leichter Drink mit goldener Farbe und sanftem Schaum, der florale, zitrusartige Noten und eine subtile Süße kombiniert. Es ist weder Bier noch reiner Honigwein, sondern etwas dazwischen, das hervorragend zu Kuchen, traditionellen Süßigkeiten, frischem Käse oder Trüffeln passt.
Alkoholgehalt: 7 % vol.
Yakka Braggot - Vereinfachtes technisches Datenblatt
Stil & Herkunft
Braggot-Stil Met, der Gerstenmalz mit Orangenblütenhonig, Blüten und Orangenschale mischt.
Aussehen & Kohlensäure
Goldig und glänzend, mit feiner Blase und niedrigem Schaum. Niedrig-mittel Kohlensäure, die erfrischend ist, ohne zu belasten.
Aromen & Geschmack
Hervorhebende florale Noten von Orangenblüten, sanfte Zitrusnoten und ein leicht süßer Honig-Hintergrund, der ihn sehr ausgewogen macht.
Alkoholgehalt & Volumen
7% vol. in einer 33cl Flasche.
Hefe & Hopfen
Vergoren mit Champagnerhefe. Enthält keinen zugesetzten Hopfen (IBU -).
Warum wirst du es lieben?
Seine Leichtigkeit und Subtilität machen es zu einem idealen Begleiter für Desserts (Kuchen, Trüffel, Kuchen), frischen Käse mit Kompott oder gewürztem Brot. Perfekt bei 8-10°C in einem Tulpen-Glas, um seine Aromen zu konzentrieren.
Dieser Braggot-Stil Honigwein der Brauerei Yakka aus Murcia ist ein "schönes Getränk", das auf der alten Mischung von Honig und Gerstenmalz basiert.
Hier wird Orangenblütenhonig, Orangenschale und Orangenblüte verwendet, die mit Champagnerhefe fermentiert werden. Das Ergebnis ist ein leichter Drink mit goldener Farbe und sanftem Schaum, der florale, zitrusartige Noten und eine subtile Süße kombiniert. Es ist weder Bier noch reiner Honigwein, sondern etwas dazwischen, das hervorragend zu Kuchen, traditionellen Süßigkeiten, frischem Käse oder Trüffeln passt.
Alkoholgehalt: 7 % vol.
Yakka Braggot - Vereinfachtes technisches Datenblatt
Stil & Herkunft
Braggot-Stil Met, der Gerstenmalz mit Orangenblütenhonig, Blüten und Orangenschale mischt.
Aussehen & Kohlensäure
Goldig und glänzend, mit feiner Blase und niedrigem Schaum. Niedrig-mittel Kohlensäure, die erfrischend ist, ohne zu belasten.
Aromen & Geschmack
Hervorhebende florale Noten von Orangenblüten, sanfte Zitrusnoten und ein leicht süßer Honig-Hintergrund, der ihn sehr ausgewogen macht.
Alkoholgehalt & Volumen
7% vol. in einer 33cl Flasche.
Hefe & Hopfen
Vergoren mit Champagnerhefe. Enthält keinen zugesetzten Hopfen (IBU -).
Warum wirst du es lieben?
Seine Leichtigkeit und Subtilität machen es zu einem idealen Begleiter für Desserts (Kuchen, Trüffel, Kuchen), frischen Käse mit Kompott oder gewürztem Brot. Perfekt bei 8-10°C in einem Tulpen-Glas, um seine Aromen zu konzentrieren.
