Iberischer Eichel-Chorizo von Joselito Hergestellt aus den edlen Stücken des Schweins. Überrascht durch seine intensive Aromatik, Feinheit und Saftigkeit. Der Joselito Chorizo wird vollständig natürlich während der Wintermonate in natürlichen Trocknern hergestellt. Purpurroter Farbton, mit viel Geschmack und ausgewogenem Fett- und Paprikagehalt. 6 Monate natürliche Reifung. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisvariationen kommen.