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Der iberische Rücken Cinco Jotas ist die Definition von Exquisitheit und verkörpert perfekt die Reinheit dieser einzigartigen Rasse.
Der Eichelschinken ist eine unvergleichliche Kreation, die aus einem ganzen Stück des Lendenmuskels von 100% iberischen Schweinen besteht.
Jedes Stück Cinco Jotas entfesselt eine Vielzahl von Aromen und Texturen, die immer alle fünf Sinne durch ihre unvergleichliche Qualität und Exquisitheit erobern.
Lass dich von der intensiven Geschmacksintensität des iberischen Eichelschinkens verführen und kaufe die Lende des iberischen Schinkens Cinco Jotas.
Ganze Eichel-Lendenstange aus 100% iberischem Ibérico-Schwein von Cinco Jotas nach traditionellem Rezept
Die Eichel-Lendenstange aus 100% iberischem Ibérico-Schwein ist eine komplett handwerklich hergestellte Wurst, die in Jabugo aus einem Stück des lumbalen Muskelgewebes hergestellt wird.
Sie zeichnet sich durch einen kräftigen und duftenden Geruch, eine dezente granatrote und aschige Farbe mit sehr definierter Glätte und einen milden Geschmack nach Paprika mit Erinnerungen an Rauch aus.
