50% iberischer Eichelschinken MONTEBUGÓ ist ein iberischer Eichelschinken zu 50 %, ein reichhaltiges und gesundes Produkt, das Teil der mediterranen Ernährung ist. Er hat eine Reifezeit von ca. 36 Monaten. Die Schinken von MONTEBUGÓ sind eine Auswahl der besten reinrassigen iberischen Schweine, die in Freiheit in den Dehesas der Sierra de Aracena und der Iberischen Halbinsel aufgezogen werden. Die Schweine werden außergewöhnlich gepflegt, was zu einem außergewöhnlichen Endprodukt führt.

Die Schinken von MONTEBUGÓ werden in den natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift, was sie durch ihr Aroma, ihre Textur und ihren unvergleichlichen Geschmack auszeichnet.

Produkt ZERTIFIZIERT VON CERTIFICALIDAD, S.L. gemäß dem Königlichen Dekret 04/2014

ZUTATEN: 50 % iberischer Eichelschinken (98 %), Salz (1,97 %), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoff E-252 (0,015 %) und E-250 (0,0099 %).

URSPRUNGSLAND: SPANIEN

NÄHRWERTE PRO 100 G GEMESSEN:

Energie: 1401 Kj/335 Kcal

Fette: 22,2 g

Gesättigte Fettsäuren: 6,53 g

Kohlenhydrate: 0,5 g

Zucker: 0,0 g

Eiweiß: 33,2 g

Salz: 4,82 g