Iberische Blutwurst

Die Iberische Blutwurst von Gran Paladar wird mit dem Blut von 100 % iberischen Schweinen und auf traditionelle Weise nach dem Rezept von früher hergestellt

Iberische Wurst ist ein Lebensmittel, das reich an Eiweiß, Eisen, Kalium, Vitamin B12... ist und wenig Kohlenhydrate und viel Natrium enthält. Sein hoher Eisengehalt wirkt sich positiv auf die Vorbeugung von Blutarmut und die Bildung von roten Blutkörperchen aus. Es ist jedoch ratsam, ihn in Maßen zu essen, da er gesättigte Fette enthält und sehr kalorienreich ist. Es sollte nicht mehr als 40 Gramm und nicht mehr als dreimal pro Woche konsumiert werden

Es ist nicht ratsam, ihn gebraten zu essen, sondern gekocht oder gegrillt ohne zu viel Öl

In unserem Online Shop haben Sie ein Stück Iberische Wurst von 450 Gramm. Wir empfehlen, diese iberischen Würste bei Zimmertemperatur aufzubewahren. Bei heißem Wetter sollte man sie in den Kühlschrank legen, aber vorher sollte man sie vor Feuchtigkeit und anderen Gerüchen schützen; dazu kann man sie in Alufolie, Frischhaltefolie oder saubere, trockene Tücher einwickeln.

In der Rubrik Loncilla iberico unseres Online-Shops finden Sie ein Stück Iberische Wurst

In der Rubrik Gran Paladar Iberian Slices können Sie auch andere Arten von iberischem Aufschnitt in Packungen zu 100 Gramm kaufen

Genießen Sie die Aromen der Serranía de Huelva!

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