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Exquisitio!
Muy tierna la carne, lo único la salsa un poco fuerte.
La primera vez que lo pido y se me ha hecho raro que la salsa sea la misma de boletus que la del pollo. En la lista de ingredientes no aparece. Pero está buenísimo
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Ich verspreche Ihnen, dass ich für diese iberischen Schweinebäckchen eintrete, denn es gibt nichts, was mehr Tradition und Überlieferung hat als dieses für unser Land so typische Gericht. Es gibt kein milderes, zarteres und saftigeres Fleisch als gut gekochte Schweinebäckchen
Carrillada vom Schwein, Kartoffel, Olivenöl, Zwiebel, Tomate,Wein, Salz und Gewürze.
Schweinefleisch, Kartoffel, Olivenöl, Zwiebel, Tomate,Wein, Salz und Gewürze
Nährwertangaben | Per 100g | |||
Energie (kJ/kcal 100g) | 466 kJ / 111 kcal | |||
Fette | 3,9g | |||
' davon gesättigt | 0g | |||
Kohlenhydrate | Kohlenhydrate | 6,9g | ||
' davon Zucker | ||||
0,9g | ||||
Eiweiß | Eiweiß | 12g | ||
Salz | 0,6g |
Enthält: Sulfite.Kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Ei, Milch und Milchderivaten, Senf und Gluten enthalten.Kühl aufbewahren von 0ºC bis 4ºC. Vermeiden Sie direktes Licht und schützen Sie sich vor penetranten Gerüchen.
Die Haltbarkeit des Produkts beträgt mehr als 30 Tage ab dem Verpackungsdatum.
Die Haltbarkeit des Produkts beträgt mehr als 30 Tage ab dem Verpackungsdatum
Werfen Sie die Papphülle weg. Legen Sie das Tablett bei maximaler Leistung in die Mikrowelle, ohne den Kunststoff zu durchstechen, und lassen Sie es ca. 3-4 Minuten oder bis zum Signalton stehen. Ich verspreche Ihnen
Ich verspreche Ihnen, dass ich mich für die iberische Schweinebacke einsetze, denn es gibt nichts, was mehr Tradition und Überlieferung hat als dieses für unser Land so typische Gericht. Es gibt kein milderes, zarteres und saftigeres Fleisch als gut gekochte Schweinebäckchen
Die mediterranen Gewürze wie Rosmarin und Thymian geben diesem Gericht den letzten Schliff, denn sie verbinden sich perfekt mit dem Fleisch und passen wunderbar zu der Sauce und den Kartoffeln als Beilage. Das Fleisch wird bei großer Hitze gegart
Carrillada Ibérica
Zunächst werden die Fleischstücke bei großer Hitze versiegelt, damit sie während des gesamten Garvorgangs ihren Saft behalten