Iberische Lende

Iberische Lende

von Campo Ibérico

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  • Iberisches Schweinefleisch bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen, die es in der Küche sehr vielseitig machen. Außerdem ist es ein Fleisch, das reich an gesunden Fetten ist, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen
  • Es liefert viel Eiweiß und ist nicht sehr fettreich, vor allem der Teil der Lende, der die wenigsten Fettstreifen aufweist
  • Es ist eine gute Kaliumquelle und liefert eine große Menge an Vitaminen wie Thiamin, Vitamin B6, Niacin, Rivoflavin und Vitamin B12.
  • Es ist auch sehr reich an Mineralien wie Eisen, Zink, Phosphor, Magnesium und Kalium, die für die Gesundheit des Körpers ebenso wichtig sind wie die Vitamine
  • Die iberische Lende ist das magerste Stück Schweinefleisch, d.h. das am wenigsten fettige, das sich auf den Rippen des Tieres befindet
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Campo Ibérico

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Sehr mageres Fleisch, das sich an den Rippen des Schweins entlang des Rückgrats befindet und wenig Fett enthält.
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Was denken unsere Kunden?

Íñigo
Samstag, 01 Mai 2021

Super rico, jugoso.

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