Iberische Pastete mit Paprika
Iberische Pastete mit Pimentón de la Vera-Paprika ist ein köstlicher Brotaufstrich mit all den Aromen, die die Gastronomie der Extremadura charakterisieren
Einerseits besteht er aus einer Basis von nativem Olivenöl extra, das von unseren Olivenbäumen stammt, und einer Auswahl an iberischem Fleisch, das für unsere Region charakteristisch ist, und dem wir den Pimentón de la Vera D.O. hinzugefügt haben, der jedem Bissen einen süßen und rauchigen Geschmack verleiht
Es ist eine perfekte Creme, um sie auf Brot oder Regañás zu streichen, und als Beilage zu rotem Fleisch, sowie mit Kartoffeln zu kombinieren und Soßen für Pasta und Gemüse zu machen.
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