Iberische Universität

von El Catedrático

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Unser Universidad Ibérica-Korb erinnert uns an den Geschmack unserer Jugend, als wir mit einem Schinken-Käse-Sandwich auf die Plaza Mayor in Salamanca gingen, um uns mit unseren Klassenkameraden zu treffen

Eine Partie mit dem Geschmack von Salamanca und Manchego. Mit 100% garantierter Qualität und der Exklusivität derer, die nur das Beste wollen

Der Universidad Ibérica-Korb besteht aus

  • 1 mit Eicheln gefütterter Schinken der iberischen Rasse (75%) mit einem Gewicht zwischen 8,5 kg und 9,0 kg
  • 1 Stück Käse mit D.O. Manchego von 0,250kg, ungefähr
  • Und als Geschenk eine exklusive Schürze von El Catedrático
  • Iberischer Schinken aus Eichelmast 75% iberischer Rasse

Zutaten: 75% iberischer Schweineschinken aus Eichelmast, Kochsalz und Konservierungsstoffe (E250 und E252).

Zutaten: iberischer Schweineschinken aus Eichelmast, Kochsalz und Konservierungsstoffe (E250 und E252)

Nährwertangaben pro 100G:

Nährwertangaben pro 100G:

Wert:

Energiewert:

1037,9 Kj / 247,8 Kcal

1037,9 Kj / 247,8 Kcal

Fett:

12,2 Gramm

12,2 Gramm

Davon gesättigte Fettsäuren:

4,6 Gramm.

Kohlenhydrate:

Kohlenhydrate:

1,0 g

1,0 Gramm

von welchen Zuckern:

5,0 Gramm.

Proteine:

33,5 Gramm.

Salz:

3,6 Gramm.

Salz:

3,6 Gramm

  • Manchego D.O. Käsescheibe

Zutaten: Schafsrohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und LISOZYME (Eiderivat). Trockenextrakt: mindestens 55%. Fettgehalt: / Trockenextrakt: mindestens 50% RIA-Nr.: 13/43956

Nährstoffzufuhr pro 100 g:

Nährstoffzufuhr pro 100 g:

Wert:

Energiewert:

602 kJ/383 kcal

602 kJ/383 kcal

Fett:

32 Gramm.

Davon gesättigt:

18,9 Gramm.

Kohlenhydrate:

Kohlenhydrate:

0,5 g.

von welchen Zuckern:

0,5 Gramm.

Proteine:

21 Gramm

Salz:

1,6 Gramm.

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