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Der geschnittene Ibérico-Acorn-Schinken von Enrique García ist ein hochwertiges Produkt, das von iberischen Schweinen stammt, die ausschließlich mit Eicheln während der Montanera gefüttert werden.
Dieser Prozess der langsamen und natürlichen Reifung verleiht ihm einen intensiven und zarten Geschmack, mit einem charakteristischen Aroma und einer saftigen und weichen Textur.
Der geschnittene Schinken von Enrique García wird in dünnen Scheiben präsentiert, die verzehrfertig sind und ideal als Vorspeise oder als Beilage zu Gourmetgerichten genossen werden können.
Es handelt sich um ein sehr geschätztes Gourmetprodukt in der spanischen Gastronomie und international anerkannt für seinen exquisiten Geschmack und seine Qualität.
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