Iberischer Cebo de Campo Schulter 50% Iberische Rasse Iberischer Schinken Rivera Hams

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Iberische Cebo de Campo Iberische Schulter 50% iberische Rasse aus den Bergen von Andalusien, zertifiziert und unter der höchsten Qualität ausgewählt. Optional mit iberischem Schinken und Käse aus Eichelmast

Handwerklich hergestellte und natürlich gereifte Paleta von zertifizierten 50% iberischen Schweinen der Rasse Iberia, die in Freiheit aufgezogen und hauptsächlich mit Getreide und Hülsenfrüchten gemästet werden. Sie werden sorgfältig ausgewählt, um die höchste Qualität zu gewährleisten, mit einer Reifezeit von 18 bis 22 Monaten, je nach Gewicht

Optionales Los Gourmet Iberischer Eichelschinken aus Eichelmast:

Schafsrohmilch-Rohmilchkäse in Scheiben: 200 gr. ca

Iberische Chorizo aus Eichelmast : 500 gr ca

Salchichón aus iberischer Eichelmast: ca. 500 gr

Salchichón aus iberischer Eichelmast: ca. 500 gr

Iberische Wurst : ca. 400 gr

Iberische Blutwurst : ca. 400 gr

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