Iberischer Cebo Guijuelo Schinken (weiße Robbe)

Iberischer Cebo-Schinken von Schweinen aus den Weiden von Salamanca, wo er intensiv mit Futtermitteln, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert wird. 50% reinrassiger iberischer Schinken mit einem Siegel, das seine weiße Farbe bescheinigt, der sich durch seine einzigartige Textur, sein Aroma und seinen Geschmack von den anderen unterscheidet. Das Fleisch hat einen zarten, saftigen Geschmack, süße Nuancen und ein angenehmes Aroma. Die Stücke werden von unserem Schinkenmeister einzeln ausgewählt, um ein Produkt höchster Qualität zu gewährleisten.