Iberischer Cebo Ibérico Schulter 50% der iberischen Rasse. MONTEBUGO

MONTEBUGO Iberische cebo ibérico Schulter ist eine Schweineschulter aus 50% der iberischen Rasse. Ein reichhaltiges und gesundes Produkt, das Teil der Mittelmeerdiät ist. Die Aushärtungszeit beträgt etwa 24 Monate. Die MONTEBUGO Schinken und Vorderschinken sind eine Auswahl der besten iberischen Schweine, die eine außergewöhnliche Pflege erhalten, die zu einem außergewöhnlichen Endprodukt führt

Die MONTEBUGO Schinken werden in natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gepökelt, weshalb ihr Aroma, ihre Farbe und ihr Geschmack von den Liebhabern der Gastronomie als unvergleichlich angesehen werden.