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Iberischer Schinken mit 50% Iberischer Rasse aus Artesana Jamonera. Mit einem milden Geschmack und voller Nuancen aufgrund seiner Qualität und seines Reifeprozesses, der ihn für den Gaumen unwiderstehlich macht. Hergestellt aus Ibérico-Schweinen, die in Salamanca aufgezogen wurden. 50% Iberische Rasse: Wird von Schweinen mit einem einzigen Vorfahren von 100% Ibérico gewonnen. *Preis pro ungefährem Gewicht einer Stück zwischen 7,5-9 kg.