Iberischer Eichel-Chorizo von Arturo Sánchez ca. 1,25 kg.

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Der Iberische Bellota-Chorizo von Arturo Sánchez ist ein Produkt von einzigartiger Saftigkeit und Geschmack, das durch eine maximale Handwerkskunst hergestellt wird. Hergestellt aus den ausgewähltesten Fleischstücken des iberischen Schweins Bellota und in natürliche Därme gefüllt, wird es mit natürlichen Gewürzen mariniert, von Hand gebunden und mit Eichenholz in einer Glocke getrocknet. Die Reifung in natürlichen Trockenräumen dauert mehr als fünf Monate. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es leichte Preisvariationen geben.
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