Iberischer Eichel-Salami von Arturo Sánchez ca. 1,25 kg.

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Der iberische Eichelwurst von Arturo Sánchez wird in der Stadt Guijuelo in der Provinz Salamanca hergestellt. Aus edlen Stücken von iberischem Schweinefleisch, Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen. Auswahl von edlem Fleisch, manuelle Wurstherstellung mit natürlichen Schweinedärmen, sanftes Trocknen über Eichenholzfeuer und eine Reifung von mehr als 6 Monaten. Sein Geschmack nach reiner Tradition, sofort erkennbar, authentisch, rein und fein, machen ihn zu einem einzigartigen, charaktervollen und wirklich verführerischen Stück. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisvariationen kommen.
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