Iberischer Eichel-Salchichón von Joselito, hergestellt aus edlen Stücken vom iberischen Schwein. Er hat ein intensives Aroma und ein ausgewogenes Verhältnis von Fett, magerem Fleisch und dem perfekten Hauch von Pfeffer und Knoblauch. Frischer und zarter Geschmack, zarte und saftige Textur, die von der doppelten Hackung herrührt. Reifung in Trocknern und natürlichen Kellern. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es leichte Abweichungen im endgültigen Preis des Produkts geben.