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Ein überraschendes Stück, das wir aus dem oberen Teil des iberischen Schweinelendchens erhalten, gewürzt, gewurstet und 6 Monate lang in unseren Trockenkammern gereift. Eine Neuheit bei Ibéricos Torreón, mit der wir innovieren wollen, neue Aromen bieten, verschiedene Texturen und das Beste aus dem Fleisch unserer iberischen Schweine herausholen möchten. Das Hauptunterscheidungsmerkmal der Iberico-Akorn-Coppa ist ihre hohe Fettinfiltration, die perfekt ausgeglichen ist und zu einem äußerst schmackhaften und gleichzeitig gesunden Lebensmittel führt. Das Fleisch des iberischen Schweins enthält ungesättigte Fette und viele gesunde Nährstoffe, sein hoher Gehalt an Ölsäure macht es zu einem herzgesunden Lebensmittel. Aus einem iberischen Schwein. Freilaufend gehalten und mit Eicheln gefüttert. Mit einem langsamen Reifeprozess von 6 Monaten.5,00% Rabatt
Ein überraschendes Stück, das wir aus dem oberen Teil des iberischen Schweinelendchens erhalten, gewürzt, gewurstet und 6 Monate lang in unseren Trockenkammern gereift. Eine Neuheit bei Ibéricos Torreón, mit der wir innovieren wollen, neue Aromen bieten, verschiedene Texturen und das Beste aus dem Fleisch unserer iberischen Schweine herausholen möchten. Das Hauptunterscheidungsmerkmal der Iberico-Akorn-Coppa ist ihre hohe Fettinfiltration, die perfekt ausgeglichen ist und zu einem äußerst schmackhaften und gleichzeitig gesunden Lebensmittel führt. Das Fleisch des iberischen Schweins enthält ungesättigte Fette und viele gesunde Nährstoffe, sein hoher Gehalt an Ölsäure macht es zu einem herzgesunden Lebensmittel. Aus einem iberischen Schwein. Freilaufend gehalten und mit Eicheln gefüttert. Mit einem langsamen Reifeprozess von 6 Monaten.
