Stück vom 75% iberischen Eichelschinken aus Guijuelo von Artesana Jamonera. Mit zartem Geschmack, starkem und intensivem Aroma und wenig faserigem Fleisch. Der Eichelschinken stammt von iberischen Schweinen, die in völliger Freiheit auf den Weiden mit natürlichen Gräsern und Eicheln gehalten werden. Er ist von höchster Qualität und ein Genuss für den Gaumen. 75% iberische Rasse: Es stammt von Schweinen mit einem Elternteil, der zu 100% iberisch ist, und einem weiteren zu 50% iberisch. * Preis pro ungefähres Gewicht eines Stücks zwischen 8,5-10 kg.