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Iberischer Bellota-Chorizo von Joselito
Hergestellt aus den edlen Stücken vom Schwein. Überrascht mit seiner intensiven Aromatik, seiner Feinheit und Saftigkeit.
Der Joselito-Chorizo wird während der Wintermonate in natürlichen Trocknern auf völlig natürliche Weise hergestellt.
Purpurroter Farbton, sehr geschmackvoll und ausgewogen in Fett und Paprika.
6 Monate natürliche Reifung.
*Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisabweichungen kommen.