Iberischer Eichelschinken von Arturo Sánchez ca. 1,25 kg.

von La Vega y El Hortelano

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Der Iberische Eichel-Salchichón von Arturo Sánchez wird in der Stadt Guijuelo in Salamanca hergestellt. Aus edlen Stücken vom iberischen Schwein, Salz, schwarzer Pfeffer und anderen Gewürzen. Auswahl edler Fleischstücke, manuelle Wurstherstellung mit natürlichen Därmen vom iberischen Schwein, sanftes Trocknen über Eichenholzfeuer und eine Reifezeit von über 6 Monaten. Sein Geschmack nach reiner Tradition, sofort erkennbar, authentisch, rein und fein, macht ihn zu einem einzigartigen Stück mit Persönlichkeit und wirklich verführerisch. *Stücke von ca. 1-1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisvariationen kommen.
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La Vega y El Hortelano
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