Iberischer Feldmast-Schinken. Schinken von iberischen Schweinen, die auf den Weiden von Extremadura aufgewachsen sind. Es hat eine Reifung von etwa 20 Monaten. Das Gewicht beträgt etwa 8,5 bis 9 kg. Produkt zertifiziert gemäß der Qualitätsnorm für Fleisch, Schinken, Schinken und Lende vom iberischen Schwein.