Iberischer Schinken aus Eichelmast 75% iberischer Rasse (maschinell geschnitten)

von El Catedrático

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Unser Maschinengeschnittener 75% iberischer Bellota-Schinken aus Eichelmast behält sein traditionelles Aroma und seinen Geschmack dank eines kontrollierten Reifeprozesses von 36 Monaten, der dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleiht.

Unser Iberischer Eichelmast-Schinken wurde 36 Monate lang gepökelt, was ihm eine feine und saftige Textur verleiht

Das im Schatten unserer Weiden in Salamanca gepökelte Fleisch stammt von iberischen Schweinen, die in freier Wildbahn auf Weiden in Salamanca aufgezogen und mit 100 % natürlichen Produkten gefüttert wurden, was ihm eine einzigartige Qualität und Exklusivität verleiht

Ein perfekter Begleiter für den Alltag, der den richtigen Fettanteil für eine gesunde Ernährung enthält und die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe für den Alltag liefert.

Ein Genuss für den Gaumen

Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken erfreut und uns eine rundum gesunde Ernährung ermöglicht

Konservierungs- und Haltbarkeitsdauer:

Lagerung und Haltbarkeit:

Stellen Sie es an einen kühlen, trockenen Ort und schützen Sie es vor direkter Sonneneinstrahlung

Vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren

Vorrangiger Verbrauch: 24 Monate.

Vorrangiger Verbrauch: 24 Monate

VERSAND:

Versand:

Verpackung

Vakuumverpackt in Einzelbeuteln.

Verpackt in Einzelbeuteln

Gewicht:

Einzelne Beutel zu 200 Gramm. Die Lieferung umfasst die Haxe, die Schinkenwürfel und die vakuumverpackten Reste. Der Gesamtertrag des Aufschneidens beträgt 42 %

Es verfügt über das Calicer PI/0649/15-Zertifikat, das dem Kunden und dem Endverbraucher die Sicherheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht

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El Catedrático
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