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Iberischer Schinken von 50% iberischer Rasse von Artesana Jamonera. Mit einem milden Geschmack und voller Nuancen aufgrund seiner Qualität und seines Reifeprozesses, der ihn unwiderstehlich macht. Hergestellt aus iberischen Schweinen, die in Salamanca aufgezogen werden. 50% iberische Rasse: Wird von Schweinen mit einem einzigen Elternteil von 100% iberischer Rasse gewonnen. * Preis pro ungefähres Gewicht eines Stücks zwischen 7,5-9 kg.