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Iberischer Schinken aus 50% iberischer Rasse aus der Artesana Jamonera. Mit einem milden Geschmack und voller Nuancen aufgrund seiner Qualität und seines Reifeprozesses, der ihn am Gaumen unwiderstehlich macht. Hergestellt aus Iberischen Schweinen, die in Salamanca aufgezogen wurden. 50% iberische Rasse: Wird von Schweinen mit einem einzigen 100% iberischen Elternteil gewonnen. *Preis pro ungefähres Gewichtsstück zwischen 7,5-9 kg.
