Geräucherter iberischer Feldschinken. 50% iberische Rasse. Das edelste Stück vom Schwein. Ohne Allergene. Geräuchert und vakuumverpackt von Gregorio Cruz. (1/2 Keule ca. 850g).
Mit einer mittleren Dicke. Sein leicht durchscheinendes Aussehen vermittelt ein einzigartiges Gefühl von Textur und Geschmack, da unter seinen Zutaten Paprika aus der Vera, natürliche Gewürze und der genau richtige Salzgehalt hervorstechen.
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