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Il Pino Tenuta di Biserno ist ein Rotwein aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot aus der Region Toskana (Italien), hergestellt von der Tenuta di Biserno Kellerei.

Der Wein Il Pino Tenuta di Biserno wird in einem sorgfältigen Vinifikationsprozess hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie optimal ausgereift sind, und dann entrappt, bevor sie in Edelstahltanks fermentieren. Es wird eine sorgfältige Mazeration durchgeführt, um die gewünschte Farbe, Tannine und Aromen zu erhalten. Anschließend wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein qualitativ hochwertiger Wein mit Komplexität und Struktur, der die Sorgfalt und Leidenschaft der Tenuta di Biserno in jedem Schluck widerspiegelt.

Verkostungsnotiz von Il Pino Tenuta di Biserno

Aussehen: Il Pino Tenuta Biserno präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und lila Nuancen, die seine Jugend und Vitalität zeigen.

Aroma: In der Nase entfaltet dieser Wein eine breite Palette von komplexen und verführerischen Aromen, mit Noten von reifen Früchten wie Cassis und Pflaumen, ergänzt durch Gewürznoten wie Nelken und Vanille sowie subtile florale und balsamische Noten, die Eleganz und Raffinesse verleihen.

Geschmack: Im Mund bietet Il Pino Tenuta Biserno eine harmonische und ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer frischen Säure, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis bietet. Die Aromen von reifen Früchten kombinieren sich mit gerösteten und würzigen Noten, was zu einem komplexen und lang anhaltenden Wein im Mund führt.

Paarung: Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Er ist ideal für besondere Anlässe oder um ihn bei Treffen mit Freunden und Familie zu genießen.